Plätter

Plätter HP

FÜR DÖNER, SCHNITZEL ODER PUTENBRUST

Verarbeitung von Döner, Schnitzel oder Putenbrust

Der Henneken Plätter HP 415 hat eine Bandbreite von 415 mm. Die konisch einziehenden Bänder garantieren einen optimalen Einzug des Produktes.

Die stufenlose Bandgeschwindigkeit von 2,5 – 15 m pro Minute der synchron laufenden Ober- und Unterbänder ermöglicht ein optimales Verarbeiten von diversen Produkten wie z.B. Döner, Schnitzel oder Putenbrust. Die Distanz der Bänder kann stufenlos zwischen 6 – 130 mm eingestellt werden. Durch die Selbstzentrierung der Bänder wird ein seitliches Weglaufen von Band und Produkt verhindert.

Zur einfachen und schnellen Reinigung kann das Oberband mühelos angehoben werden. Beide Bänder sind zur Reinigung problemlos zu öffnen. Ein Edelstahlabführband sorgt dafür, dass das Produkt optimal vom Band abgestreift wird. Das Abführband ist schwenkbar am Unterband angebracht.

Plätter Daten

TypBandbreiteVorschubLeistung Breite Länge Höhe Auslass
HP 415415 mm2,5 – 15 m/min 1,1 kW 800 mm 2.150 mm 1.240 mm 720 mm

Änderungen vorbehalten.